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永根大讲堂(第五期):说说食品安全那些事

来源单位及审核人: 编辑:审核发布:食品学院发布时间:2023-05-10

报告人:雷毅

时间:5131900-2030

地点:思创体验馆一楼报告厅(真维斯一楼)

 

报告人简介:2004年毕业于浙江大学化学系,获化学博士学位和“浙江省优秀毕业生”称号。毕业后进入广东省药品检验所,从事药品、食品、保健食品、化妆品检验检测等工作;2016年起担任广东省食品检验所副所长,从事食品检验检测技术运作、科研管理、“湾区标准”食品工作组等工作。主持和参与国家和省部级科研项目40多项,正承担国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”课题1项和广东省科技厅重点项目1项;取得国家发明专利9项、实用新型专利11项;主编和参编专著5部、行业技术手册4部,发表论文50多篇;主持和参与制修订国家标准或行业标准30项、地方标准或技术规范4项、团体标准30项,牵头制订国家食品快检方法9项;获省部级奖励3项。


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